kahvaltıda ne yedim

herkese günaydın,

bugün blogumda bir ilk yapıp, kozmetik dışı bir paylaşımda bulunuyorum. kim bilir, belki devamı gelir.

biberli omlet

malzemeler: 2 yumurta

                     1 yeşil biber

                     1 kapya biber (çok büyükse yarısı)

                     lor peyniri ya da beyaz peynir

                     bir kaç dal maydanoz

                     tuz

                     karabiber

                     pul biber

hazırlanışı: tavaya aldığımız yağda biberleri ölünceye kadar kavuruyoruz, bu sırada yumurtaları bir kapta çırpıp üzerine kalan malzemelerin hepsini boşaltıp karıştırıyoruz ve tavaya döküyoruz. biberler tavanın kenarlarında kalmasın diye şöyle bir karıştırıyoruz ve altını kapatıp iki yüzü de kızarana kadar pişiriyoruz.

siz kahvaltıda ne yediniz?

❤  afiyet olsun ❤